LE PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL QU'EST-CE QUE C'EST ?

Le Projet alimentaire territorial du Val de Drôme en Biovallée est une démarche collective portée par l’Intercommunalité. Il vise à favoriser une agriculture locale et durable et à contribuer au développement d’une alimentation de qualité, accessible à tous.

Pour une alimentation locale, durable et accessible à tous

Le Projet alimentaire territorial du Val de Drôme en Biovallée s’articule autour de 4 axes stratégiques :

  • Axe 1 - Produire, transformer, commercialiser localement
  • Axe 2 - Construire une culture responsable et solidaire de l’alimentation
  • Axe 3 – Expérimenter des solutions innovantes d’accès à une alimentation de qualité
  • Axe 4 – Expérimenter un mode gouvernance adapté aux ambitions et à la complexité de la question alimentaire

Ces axes se déclinent en un plan d’actions concrètes mis en œuvre à l’échelle du territoire, visant notamment à :
> Favoriser la transition vers des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement et de la santé
> Accompagner la relocalisation des filières alimentaires
> Soutenir les producteurs locaux en accompagnant les acteurs de la restauration collective dans l'utilisation de produits locaux, de saison ou biologiques
> Sensibiliser les habitants du territoire, dès le plus jeune âge, aux enjeux d'une alimentation durable.

Des actions de sensibilisation dans les écoles du territoire

Depuis 2023, l'Intercommunalité porte le dispositif "Ça bouge dans ma cantine" afin d'accompagner les cantines scolaires du territoire qui le souhaitent vers un approvisionnement plus local et de qualité. Ce programme a pour objectifs de :

  • encourager une alimentation plus durable,
  • soutenir le monde agricole local,
  • sensibiliser les enfants et les équipes pédagogiques aux enjeux sociaux et environnementaux de l’alimentation,
  • favoriser l'accès à une alimentation de qualité pour tous.

Un accompagnement des cuisiniers et des personnels de service

L'Intercommunalité mobilise son réseau de partenaires pour aider les acteurs de la restauration scolaire à privilégier l'utilisation de produits locaux et de saison. 
Temps d'échanges, formation, accompagnement individuel ou collectif sont régulièrement proposés aux gestionnaires, cuisiniers et personnels de service des cantines de l'ensemble du territoire afin d'accompagner les changements de pratiques vers une alimentation saine, locale et de qualité.

Des actions pédagogiques dans les écoles

Diverses actions pédagogiques sont proposées aux enfants dans les écoles volontaires :

  • des agriculteurs du territoire viennent directement à leur rencontre pour parler d'agriculture et d'alimentation,
  • un partenaire les accompagne à la création et l'entretien d'un jardin pédagogique au sein de l'école,
  • des visites à la ferme sont organisées pour découvrir le monde agricole,
  • des ateliers sur la cuisine de saison, le compostage et le gaspillage alimentaire sont également proposés.

Chaque année, environ 350 élèves des écoles maternelles et primaires du territoire bénéficient d'au moins une action pédagogique.

Des jardins potagers collectifs dans les communes

La Communauté de communes a lancé un programme de développement de jardins potagers familiaux et partagés, afin d'accompagner les communes et les habitants désireux de se lancer dans cette expérience.

Les communes de Beaufort-sur-Gervanne, Saoû, Grâne et Livron-sur-Drôme ont ainsi bénéficié d’un appui sur l’aménagement, le design des jardins, la mobilisation d’habitants, la définition d’une carte ou d’un règlement, la gouvernance… Aujourd’hui, ceux sont environ 80 familles qui ont un accès direct à une alimentation saine et fraîche, via la production potagère de ces jardins mais aussi via la démarche collective et pédagogique mise en place.

 Un programme soutenu financièrement par Territoire d'Innovation Biovallée et Leader.

> Vous êtes un acteur de l'alimentation et vous souhaitez être intégré à l'une de nos actions ?

→  Contactez le service agriculture

Contact > Service Agriculture

04 75 25 43 82